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Priorat, vi de Finca Mas de la Rosa, Vall Llach

  • Provenance: Catalonia
  • Appellation: Priorat
  • Domain: Lluis Llach
  • Grape variety(ies): Carignan 90% et Cabernet Sauvignon 10%
  • On-call time: 20 years
  • Style of wine: Vin de grand terroir
  • Alcohol degree: 15%
C'est le nouveau sommet de la cave de Vall Llach. Le vin est fait entièrement à partir de raisins cultivés sur un vignoble unique, dans un cadre exceptionnel qui lui a valu son nom poétique. Parcelle de vignes aux pentes incroyablement raides, avec ses schistes et son exposition face au sud.
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Technique

Viticulture

C'est le nouveau sommet de la cave de Vall Llach. Le vin est fait entièrement à partir de raisins cultivés sur un vignoble unique, dans un cadre exceptionnel qui lui a valu son nom poétique. Parcelle de vignes aux pentes incroyablement raides, avec ses schistes et son exposition face au sud.

Oenology

Elevage en fûts de chêne.

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