Etna rosso, Moganazzi, T. Terre Nere

Provenance: Sicily
Appellation: Etna Rosso
Domain: Marc de Grazia
Grape variety(ies): Nerello mascalese (98%) et nerello mantellato (2%).
On-call time: 20 years
Style of wine: Vin de grand terroir
Alcohol degree: 14%

Produit pour la première fois en 2017, ce nouveau cru du collectionneur de grands terroirs Marco de Grazia présente un nez pur et élégant d'herbes aromatiques et des nuances fraîches. Subtil, avec une belle expression fruitée et une touche saline délicate, pleine d'harmonie, il se présente dans une esthétique quasi bourguignonne, qui fait le lien avec les terroirs de Calderara Sottana ou San Lorenzo.

Technical sheet >

38,00 CHF

Rare article:

You must be a member of the Club to order. Log in with your member account, or become one by filling out this form.

In stock in our warehouses

> Click & collect

Anti-crash packaging

> Shipping & collection options

100% secure payment

> Payment options

Le CAVE's warranty

> Our commitments

Any questions about this product?

> Contact us

You want to print this article card?

> Download / Print

Sheet

Technique

Viticulture

Les vignes sont situées sur la Moganazzi, commune de Castiglione di Sicilia. Surface : 2 ha. Sol volcanique profond, doux et sombre, noir, riche en cendres volcaniques. Versant nord de l’Etna, 600-650 mètres d'altitude. Age moyen des vignes: entre 40 et 100 ans. Culture biologique certifiée. Taille en gobelet classique et modifié. Vendanges durant la seconde décade d'octobre.

Oenology

Fermentation alcoolique à température contrôlée (28-30°C). Mise en bouteille après 16-18 mois d'élevage en barriques et demis-muids de chêne français et en cuve imox.