Terrasses du Larzac, Clos du Prieur, Orliac (Hortus) - 2020

Provenance: Languedoc-Roussillon
Appellation: Terrasses du Larzac
Domaine: Orliac
Cépage(s): Grenache 30%, Syrah 70%.
Temps de garde: 10 ans
Degré d'alcool: 14%

Produit par Marie Orliac (Domaine de l’Hortus), ce magnifique rouge provient de vignes plantées sur St-Jean de Buèges. Le millésime 2016 est fortement marqué par la race des grandes syrah qui le composent : superbe nez abricoté, «pétant» de fruit, évoluant sur le pin. Un grand vin de plaisir et de terroir avec un côté charnu, frais et croquant.

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Fiche

Technique

Viticulture

Climat méditerranéen humide et très frais. Récolte : 25-30hl/ha. Sol brun formé sur éboulis d'éclats calcaires au pied du plateau Larzac, pente de 10 à 30%, altitude 150 à 200 m, exposition sud-est.