IGT Terre Siciliane, Frappato, COS - 2019

Provenance: Sicile
Appellation: Sicilia IGT
Domaine: COS
Cépage(s): 100% Frappato di Vittoria.
Temps de garde: 5 ans
Degré d'alcool: 11.5%

Créateurs du domaine en 1980, Gianbattista Cilia et Giusto Occhipinti sont les précurseurs de la biodynamie dans les vignobles de la Sicile baroque. Ils sont aussi et sans doute les vignerons du sud italien qui maîtrisent le mieux, et depuis longtemps, les vinifications en jarre de terracota. Ils furent aussi les premiers à embouteiller en variété pure l'aromatique frappato, au doux parfum de rose, de violette et de litchi. Sa finesse et sa fraîcheur nous transcendent !

Fiche technique >

20,50 CHF

En stock dans nos entrepôts

> Click & collect

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement

Garantie CAVE

> Nos engagements

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer

Fiche

Technique

Viticulture

Zone de production et commune : Vittoria (RG), Sud-Est de la Sicile. Culture biologique. Altitude : 250 mètres au dessus du niveau de la mer. Type de sol : consistance moyenne, de sables sub-Apennins, d'origine pliocène et de nature calcaire. Système de formation : Guyot, espalier. Densité de plantation : 5'000 plants par hectare. Age moyen des vignes : 12 ans.