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Humagne rouge, Denis Mercier - 2019

  • Provenance: Valais
  • Appellation: Valais
  • Domaine: Denis Mercier
  • Cépage(s): Humagne rouge
  • Temps de garde: 10 ans
  • Style de vin: Vin de grand terroir
  • Degré d'alcool: 13%
Le dernier grand rouge de la cave est enfin là ! De teinte rouge carmin, il offre un superbe nez de violette, d'écorce et de cerise. En bouche, on est conquis par ses nuances de fruits sauvages, ses tanins soyeux et son boisé discret. Le dernier né se révèle !
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31,00 CHF
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Fiche

Technique

Viticulture

Terroir: Pradec.

Oenologie

Élevé en barriques.

Suggestions d'accompagnement

Salade de faisan aux bolets • Gibier • Quasi de veau aux châtaignes.

Géographie liquide

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