Crozes-Hermitage blanc, Dom. Combier - 2020

Provenance: Côtes du Rhône Nord
Appellation: Crozes-Hermitage
Domaine: Combier
Cépage(s): 85% marsanne, 15% roussanne
Temps de garde: 5 ans
Degré d'alcool: 13.5%

Issu à 80% de marsanne et 20% de roussanne, ce rare Crozes blanc est un assemblage qui correspond à la vision de la famille Combier qui voulait un vin pour la table. L’exubérance de la roussanne est tempérée par la tension de la marsanne. La richesse s’harmonise avec la droiture et il prend donc un relief magnifique et gastronomique.

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Fiche

Technique

Viticulture

Terroirs de Pont de l’Isère, Gervans, Serves s/ Rhône. Sols argilo-calcaires avec galets roulés au Sud. Coteaux loessiques et coteaux granitiques au Nord. Rendement : 42 hectolitres / ha.