Calatayud, La Muela Macabeo, San Gregorio - 2020

Cette cuvée est issue des parcelles les plus élevées (600 à 1000 m !) du domaine. Les vignes de macabeu, plantées dans les années 70, donnent naissance à ce blanc miraculeux de fraîcheur, floral, sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, suave, mais sapide, à la tension étonnante. Le rapport qualité/prix est sensationnel !