Syrah, Antica, Cornulus - 2020

Ce grand cru est issu de la première sélection de syrah importée en Valais au début du siècle. Au nez, il développe des arômes de cerises noires, des notes mentholées, de réglisse, de poivre noir, légèrement fumé et toasté. La bouche est racée, puissante, les tanins serrés avec une belle persistance aromatique. Vin au grand potentiel de vieillissement, ouvrir idéalement 1 à 2 heures avant le service.