Champagne, Brut GC Blanc de Blancs, Bonnet-Gilmert (magnum)

Les vignes de ce petit producteur sont situées sur les meilleurs terroirs de la Côte des Blancs (Le Mesnil, Oger et Avize), particulièrement favorables au chardonnay. Son Brut Grand Cru est un remarquable champagne d’apéritif, au rapport prix/plaisir impressionnant, stylé, avec l’inimitable signature crayeuse et salivante des grands blancs de blancs.