Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15 SIMON

giftcard-icon Offrez une carte cadeau
FR
Contact contact-bubble +41 (0)22 354 20 20 phone-icon

Définition : détrempe

Accueil • Encyclopédie Vinissime • détrempe
Retour
Mélange de farine et d'eau servant à préparer une pâte feuilletée.On peut également parler de la détrempe de la brioche
Détreillage
Deutschschweizer Weinbau Verband (DSWV)