Montagne St-Emilion, Les Terres Brunes, Baudon - 2021

Zuallererst ist dieser Wein der Archetyp seines Jahrgangs, mit seinen schönen Düften von Veilchen und schwarzen Früchten, seiner Dynamik und seinen frischen Aromen. Darüber hinaus hatte Clément Baudon die gute Idee, nur die feinsten Tannine zu extrahieren und ohne Holzgeschmack auszubauen. Die Trinkbarkeit ist für Bordeaux fantastisch. Bravo!