Humagne rouge, Antica, Cornulus - 2020

Abteilung: Wallis
Marke: Cornulus
Informations: Humagne
Bereitschaftsdienst: 10 jahre
Alkoholgehalt: 14.5%

Dieser originelle Wein stammt aus den Weinbergen des Clos des Corbassières (90 %) und des Clos de Mangold (10 %). In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Nelken und Enzianschnaps, während man am Gaumen eine samtige, fruchtige Frucht, ziselierte Tannine und einen langen, harmonischen Abgang entdeckt. Ein "autochthoner" Wein von großer Finesse, dessen beste Jahrgänge edel altern.

Aus einem Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird. Dieser Wein stammt zu 90% aus dem Clos des Corbassières und zu 10% aus dem Clos de Mangold.

Ausbau in Barriques, davon 50% neues Holz.

40,50 CHF