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Definition: Veuve Clicquot Ponsardin
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Die renommierte Champagnermarke wurde 1772 gegründet und gehört heute zur LVMH-Gruppe, dem weltweit führenden Luxusgüterkonzern. Nach dem Tod ihres Mannes im Jahr 1805 übernahm die Witwe Clicquot das Unternehmen und führte es an die Spitze. Sie prägte die Champagnerherstellung, indem sie den Rütteltisch einführte und den ersten Rosé-Champagner produzierte.