Definition: Tries

Aufeinanderfolgende Ernten ausgewählter Trauben, die während der Lese von Trauben mit Edelfäule und bei Spätlesen durchgeführt werden. Sie dienen insbesondere der Herstellung von Likörweinen (z. B. Sauternes). Die aufeinanderfolgenden Sortierungen, die bis zu zehn Durchgänge im Weinberg umfassen können, machen die Lese sehr kostspielig.