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Definition: Quartaut

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Der Quartaut aus Burgund fasst 57 Liter. Die Fassungsvermögen variieren je nach Region.

Der Quartaut, dessen Etymologie sicherlich mit der Zahl vier zusammenhängt, ist eine französische Volumeneinheit für Flüssigkeiten.

Tatsächlich entsprach der Quartaut genau einem Viertel eines Muid Flüssigkeiten. Er entsprach auch dem Doppelten eines Pied-du-Roi cube und der Hälfte einer Feuillette, also etwa 68,555 Litern.