Definition: Mondial du Chasselas – Gutedel – Fendant

Der Chasselas bekommt seinen eigenen internationalen Wettbewerb!

Chasselas, Fendant oder Gutedel – drei Bezeichnungen für dieselbe Rebsorte und dasselbe Schicksal: einen Platz im Pantheon der Rebsorten zu erhalten, die ihren eigenen internationalen Wettbewerb haben. So werden 2012 die Romandie, seine Urheimat, und Aigle, seine „Botschaft”, diese Hochmesse beherbergen, die einem Weißwein gewidmet ist, der nun mehr als andere ist.

Am Mittwoch, den 22. Juni 2011, empfingen das Komitee der Association pour la promotion du Chasselas (Vereinigung zur Förderung des Chasselas) und sein Präsident Frédéric Borloz die Presse im Château d'Aigle, um ihr großes Projekt vorzustellen:

Die Organisation der ersten Mondial du Chasselas im Jahr 2012.

Dieser Wettbewerb wird alle Länder zusammenbringen, die diese Rebsorte anbauen, da es sich um einen weltweiten Wettbewerb handelt.

Der Wettbewerb wird jedes Jahr in der Schweiz stattfinden, die Verkostung unter der Leitung einer internationalen Jury und die Bekanntgabe der Ergebnisse in Form einer Veranstaltung, abwechselnd in einem Jahr in der Schweiz in Aigle und im folgenden Jahr in Deutschland, also bei den beiden größten Produzenten dieser Rebsorte.

Schweiz ca. 5'000 ha

Deutschland ca. 3'000 ha

Frankreich ca. 1'000 ha Weinbaufläche und 10'000 ha Tafeltrauben (Chasselas de Moissac)

Neuseeland ca. 250 ha

«Wir befinden uns im Herzen einer Region, in der der Chasselas seit jeher angebaut wird. Diese Idee keimte also schon seit vielen Jahren in unseren Köpfen und wurde mit der Gründung unseres Vereins Ende 2010 konkretisiert», betont der Präsident. Das Organisationskomitee hat sich daher entschlossen, dieser Rebsorte mit diesem internationalen Wettbewerb ein großartiges Schaufenster zu bieten: „Das ist unsere Spezialität! So köstlich und aromatisch wie subtil, verdient sie mehr Anerkennung“, erklärt Paul Baumann, Önologe und Mitglied des Komitees.

Der Mondial du Chasselas tritt die Nachfolge des Gutedel Cup an – einem internationalen Wettbewerb, der 1996 ins Leben gerufen und 2011 in der deutschen Stadt Badenweiler organisiert wurde –, wird sich jedoch davon unterscheiden: «Wir stützen uns auf die Normen der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), die alle Rahmenbedingungen für die Organisation internationaler Wettbewerbe festlegen», erklärt Alain Emery, Winzer und Önologe in Aigle und im Komitee für die technischen Aspekte des Wettbewerbs verantwortlich.

Ziel ist es, diese Rebsorte aufzuwerten, ihre Qualität zu verbessern und ihren Anbau zu fördern. Es stimmt, dass ihr Image nicht besonders gut ist und sie im Ausland vor allem mit Tafeltrauben verwechselt wird, was ihren Status als edler Wein deutlich mindert.

Bis zur Bekanntgabe der Ergebnisse am 6. und 7. Juli 2012 scheint es noch ein langer Weg zu sein, aber die Energie und Motivation sind da. „Manchmal ist es gerade das, was uns am nächsten ist, das wir am wenigsten kennen! Dieser Wettbewerb ist eine hervorragende Möglichkeit, dies zu ändern!”, schließt Frédéric Borloz.

Das Conservatoire mondial du Chasselas unddie Association pour la Promotion du Chasselas sind zwei getrennte Organisationen, wobei sich die erste eher wissenschaftlich mit der Beobachtung und Erhaltung der verschiedenen Rebsorten befasst. Da die Ziele jedoch letztlich übereinstimmen, ist geplant, eine Reihe von Synergien zu suchen.

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