Definition: Malepère AOC

Veröffentlichung des Dekrets zur Ursprungsbezeichnung. Die Bedingungen für die Herstellung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Malepère” wurden durch ein Dekret vom 2. Mai 2007 festgelegt, das am 4. Mai im Amtsblatt veröffentlicht wurde.

Das Gebiet der Ursprungsbezeichnung, das stillen Rot- oder Roséweinen vorbehalten ist, erstreckt sich über das Gebiet von 39 Gemeinden des Departements Aude: Alaigne, Alairac, Arzens, Bellegarde-du-Razès, Belvèze-du-Razès, Brézilhac, Brugairolles, Cailhau, Cailhavel, Cambieure, Carcassonne, La Cassaigne, Caux-et-Sauzens, Couffoulens, La Courtète, Donazac, Fanjeaux, Fenouillet-du-Razès, Ferran, Gramazie, La Force, Hounoux, Lasserre-de-Prouille, Laurac, Lauraguel, Lavalette, Malviès, Mazerolles-du-Razès, Montclar, Montgradail, Montréal, Preixan, Roullens, Routier, Saint-Martin-de-Villereglan, Villarzel-du-Razès, Villeneuve-lès-Montréal, Villesèquelande und Villesiscle.

Die Weine stammen ausschließlich aus Weinbergen, die sich in dem von der INAO am 8. und 9. November 2006 genehmigten Anbaugebiet befinden. Informationen zur Appellation finden Sie auf der offiziellen Website: