Definition: Lagar

In Portugal und Galicien (Nordwestspanien) ein Steinbecken, in dem die Trauben von den Weinlesern mit den Füßen gestampft wurden und manchmal noch werden, insbesondere für die Herstellung von Portwein. Im weiteren Sinne kann „Lagar” auch ein Weingut oder einen Jahrgang bezeichnen. Im weiteren Sinne kann es ein Weingut oder einen Jahrgang bezeichnen.