Definition: Humagne rouge

Alte rote Rebsorte aus dem Wallis, deren Ursprung unklar ist. Ampelographisch gesehen existiert diese Rebsorte nicht. Die große Mehrheit der Walliser Weinbauern glaubt, dass es sich um die Oriou aus dem Aostatal handelt. Sie wird nur selten angebaut, erfreut sich aber derzeit aufgrund ihrer Kraft und ihrer wilden Noten, in denen sich Düfte von Heide und Waldbeeren vermischen, wieder zunehmender Beliebtheit. Die Humagne Rouge, die nur in geringen Mengen produziert wird, ist eine Verkostung wert.