Definition: Chambertin

Die Herkunft des Namens „Chambertin” ist für die meisten Weinliebhaber kein Geheimnis mehr: Im 13. Jahrhundert wurde ein Feld ganz selbstverständlich nach seinem damaligen Besitzer, einem gewissen „Bertin”, benannt. Was jedoch Mazis-Chambertin betrifft, ist die Herkunft des Namens weit weniger offensichtlich: Die Etymologie ist dieselbe wie die des französischen Substantivs „masure”, das ursprünglich ein Wohnhaus, ein kleines Bauernhaus bezeichnete, heute jedoch die Bedeutung eines baufälligen, armseligen Hauses hat. Und auf dem Gebiet, das uns interessiert, stand tatsächlich eine Bruchbude, die im lokalen Dialekt „mazis” oder „mazoyère” genannt wurde. Der Name „mazis” setzte sich schließlich durch, aber „mazoyère” führte schließlich auch zur Bezeichnung Mazoyères-Chambertin, die Weinliebhabern besser unter dem Namen Charmes-Chambertin bekannt ist, den die Produzenten lieber auf den Etiketten verwenden.