Definition: anée

Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts bezeichnete der Begriff „ânée” die Weinmenge, die ein Esel transportieren konnte. In Burgund beispielsweise entsprach diese Maßeinheit einem halben „pièce” oder „cenpote”, also etwa 110 Litern. In der Provence wurde eine gleichwertige Ladung als „saumée”, „saumade” oder „sommée” bezeichnet.