Curcuma poudre, Spices & Vanilla (25 gr.)

Madagascar cultive le curcuma depuis de nombreuses années et c'est depuis quelques années que la qualité est devenu excellente pour venir concurrencer l'Inde qui est le premier producteur mondial. Le curcuma entre dans la composition de nombreux mélanges d'épices : le curry ; le tandoori ; le vadouvan ; le colombo antillais ; le ras-el-hanout ; le garam masala réunionnais.